Cara Bikin Perkedel Kentang Daging Cincang Enak Lezat

Share:

Cara Bikin Perkedel Kentang Daging Cíncäng Enäk Lezät – Kentäng ädäläh bähän mäkänän yäng ístímewä, kärenä bísä díoläh menjädí berägäm mäsäkän yäng berbedä. Jugä, mäkänän yäng berbähän kentäng bíäsänyä menärík dän bänyäk dísukäí. Sebut säjä sepertí donät kentäng, sämbäl goreng kentäng, perkedel, kentäng goreng, kerípík kentäng, dsb.

Kentäng ädäläh pätí, sebägäímänä dengän umbí yäng läín sepertí sweet potäto, yäng memílíkí tekstur yäng luwes sebägäí mäkänän äpäpun. Apä lägí níh yäng bísä kítä perbuät dengän bähän kentäng íní?, Jädí kítä kembälí lägí kepädä perkedel, läuk yäng sängät cocok untuk mendämpíngí Sup Ayäm yäng Lezät dän Enäk. Membuät sesuätu yäng lezät, íníläh yäng Andä butuhkän säät íní!

Säläh sätu olähän kentäng yäng cukup populer dí negärä kítä ädäläh perkedel kentäng. Mäkänän íní läzím dí temuí dí rumäh-rumäh mäkän muläí därí wärung pínggírän hínggä rumäh mäkän keläs menengäh.

Seläín mudäh díbuät, perkedel kentäng jugä memílíkí cítä räsä yäng enäk. Apälägí jíkä díkombínäsíkän dengän bähän-bähän sepertí dägíng ätäupun kornet, mäkä räsänyä díjämín mäntäp.

Cara Bikin Perkedel Kentang Daging Cíncäng Spesíäl, Cärä Membuät Perkedel Kentäng Dägíng Cíncäng Spesíäl

Sepertí pädä resep kälí íní, kítä äkän membuät menu spesíäl berupä perkedel kentäng yäng dípädukän dengän dägíng cíncäng. Cärä membuät perkedel kentäng dägíng cíncäng íní tídäk jäuh berbedä dengän membuät perkedel bíäsä pädä umumnyä. Untuk lebíh jeläsnyä, yuk kítä símäk selengkäpnyä!

Cara Bikin Perkedel Kentang Daging Cíncäng Spesíäl

Sebetulnyä, tídäk ädä bätäsän jenís kentäng äpä yäng bísä díjädíkän bähän bäku perkedel. Nämun yäng pälíng ídeäl, bíäsänyä kebänyäkän menggunäkän kentäng säyur. Kärenä seläín mudäh dídäpät dän härgänyä relätíf muräh, kentäng säyur räsänyä enäk dän teksturnyä lembut.

Untuk lebíh jeläsnyä, yuk kítä tengok bähän äpä säjä yäng perlu kítä persíäpkän untuk resep perkedel kentäng dägíng cíncäng kälí íní. Sekälíän símäk jugä cärä membuät perkedel kentäng dägíng cíncäng meläluí step by step yäng äkän kítä uläs díbäwäh íní.

Bähän Cara Bikin Perkedel Kentang Daging Cíncäng

  • 250 gr dägíng cíncäng
  • 500 gr kentäng
  • 2 sdm tepung pänír
  • 2 sdm bäwäng goreng
  • 2 btg seledrí, räjäng hälus
  • 2 btg däun bäwäng, räjäng hälus
  • 3 síung bäwäng meräh, írís hälus
  • 2 síung bäwäng putíh, cíncäng hälus
  • 2 btr kuníng telur
  • pälä bubuk secukupnyä
  • lädä bubuk secukupnyä
  • käldu bubuk secukupnyä
  • gäräm secukupnyä
  • mínyäk untuk menumís
  • Bähän Pencelup
  • 2 putíh telur

Cara Bikin Perkedel Kentang Daging Cíncäng

  1. Síäpkän dägíngnyä, ägär lebíh mäntäp, kítä mäsäk dägíngnyä terlebíh dähulu. Tumís bäwäng meräh dän bäwäng putíh hínggä mätäng dän härum. Mäsukkän dägíng cíncäng, äduk hínggä dägíng berubäh wärnä.
  2. Bubuhkän gäräm, käldu bubuk, pälä bubuk dän lädä bubuk. Aduk merätä ägär bumbu-bumbu menyätu dengän dägíng cíncäng. Angkät dän sísíhkän dulu sementärä.
  3. Kupäs kentäng, cucí hínggä bersíh. Potong kentäng berbentuk dädu dengän ukurän kuräng lebíh sebesär 1×1 cm ätäu lebíh besär jugä tídäk äpä-äpä.
  4. Goreng kentäng hínggä empuk, tídäk usäh lämä-lämä yäng pentíng kentäng cukup lunäk untuk díhäncurkän. Angkät kentäng kemudíän tírískän.
  5. Häncurkän kentäng selägí pänäs menggunäkän ulekän. Jíkä íngín perkedel yäng mäsíh bertekstur, sebäíknyä jängän terlälu lumät yä, bíärkän kentängnyä ägäk käsär.
  6. Cämpurkän kentäng lumät dengän dägíng cíncäng. Mäsukkän jugä tepung pänír, bäwäng goreng, seledrí, däun bäwäng dän kuníng telur. Jängän lupä bubuhkän gäräm, käldu bubuk dän lädä bubuk secukupnyä sesuäí selerä. Aduk hínggä merätä.
  7. Bentukläh ädonän perkedel menjädí bulätän-bulätän sebesär íbu järí käkí kemudíän pípíhkän.
  8. Celupkän perkedel kedäläm putíh telur sesäät sebelum dígoreng.
  9. Goreng perkedel kentäng dägíng cíncäng hínggä mätäng.

Sängät mudäh bukän? Untuk memäsäk kentäng pädä tähäp äwäl, seläín dígoreng kentäng jugä bísä dímäsäk dengän cärä dírebus/díkukus. Hänyä säjä, äkän lebíh präktís jíkä kentäng dígoreng säjä kärenä bísä menghemät älät mäsäk dän tídäk terlälu merepotkän. Selämät mencobä yä!

Cara Bikin Perkedel Kentang Daging Cincang Enak Lezat | Kaumhawa | 4.5

Berita Lainnya