Recommended
mengencangkan payudara

Resep Linguine dengan Udang Pedas

Category Makanan, Resep by Kaumhawa

Apa itu Linguine?

Linguine pastaLinguine (biasanya panggil ‘linguini’) adalah bentuk pasta – datar seperti fettuccine dan trenette. Jenis pasta ini lebih lebar daripada spaghetti, sekitar 6mm hingga 9mm, tapi tidak selebar fettuccine. Linguine memiliki arti “lidah kecil” dalam bahasa Italia, di mana itu adalah jamak dari linguina feminin. Linguine juga disebut trenette atau bavette. Sebuah versi lebih tipis dari linguine disebut linguettine.

Linguine berasal dari Genoa dan wilayah Liguria Italia. Linguine alle vongole (linguine dengan kerang) dan trenette al pesto adalah pasta populer jenis ini.

Sementara spaghetti biasanya disertai dengan daging dan tomat di piring, linguine sering disajikan dengan seafood atau pesto. Linguine biasanya tersedia dalam tepung putih dan gandum, bungkusnya sering ditulis dalam bahasa Italia.

Resep Linguine Dengan Udang Pedas

Untuk 4 porsi | Hands-On Time: 20m | Jumlah Waktu: 20m

resep linguine dengan udang pedas

Bahan Linguine Udang Pedas

  • 0.35 kg linguine
  • 1/4 cangkir minyak zaitun
  • 1 1/2 kg udang kupas besar, ekor dibuang
  • 2 siung bawang putih dicincang
  • 1/4 – 1/2 sendok teh cabai merah di hancur
  • garam secukupnya sesuai selera
  • 2 tandan selada air, robek (sekitar 6 cangkir)
  • 1 sendok makan parutan kulit lemon

Cara Membuat Linguine Udang Pedas

  1. Masak pasta sesuai dengan petunjuk pada bungkus
  2. Masak hingga agak kenyal
  3. Sisakan ½ cangkir bekas air masaknya
  4. Tiriskan pasta. Bersihkan panci
    Panaskan minyak dalam panci pasta di atas api sedang-panas
  5. Tambahkan udang, bawang putih, cabai merah, dan ½ garam sendok teh.
  6. Masak, aduk dengan cara lemparkan sesekali, sampai matang, 3 sampai 4 menit.
    Kurangi panas sampai sedang dan tambahkan pasta, selada air, kulit lemon, dan sisa air rebusan
  7. Aduk lempar lempar, sampai mantel saus pasta, 1 sampai 2 menit.
  8. Siapkan pada piring dan siap dihidangkan
Referensi Pencarian : resep memasak pasta lingguini, apa itu linguini, resep pasta seafood, resep linguine, resep sepagetti udang, resep simpel, resep simple spaghetti udang, resep spagetti, resep spaghetti dengan udang, resep spaghetti seafood

Show Comments»
Recommended

Artikel Umum Lainnya

  • why islam exist
    Muslim Florida Perkenalan via “Why Islam”

    Sebuah kolaborasi antara Lingkar Islam Amerika Utara (ICNA), Yayasan Persatuan Muslim Amerika (UMF) dan Islamic Center Orlando (ICO), berinisiatif membuat kampanye “WhyIslam” untuk mempromosikan Islam di Florida. Florida saat ini dikenal sebagai...

  • polemik menentukan awal puasa ramadhan
    Polemik Penentuan Awal Ramadhan

    Bísmíllah was shalatu was salamu ‘ala rasulíllah, amma ba’du, Telah menjadí agenda tahunan bangsa índonesía, polemík penentuan awal ramadhan atau awal bulan syawal. Hampír tídak kíta jumpaí, kaum muslímín melakukan puasa atau...

  • Manfaat Teh Hijau Untuk Kecantikan
    Manfaat Teh Hijau Untuk Kecantikan

    Sudah sejak lama, teh hijau jadi bahan untuk kecantikan serta penyembuhan dengan cara alami. Bahannya gampang didapati serta tergolong murah. Anda tidak butuh susah-susah mencarinya di karenakan telah dijual dlm kemasan dng...

best blogs
best blogs