Recommended
mengencangkan payudara

Proses Metabolisme Karbohidrat dalam Tubuh

Category Kesehatan by Kaumhawa

proses metabolisme karbohidrat dalam tubuhMetabolisme karbohidrat menunjukkan proses biokimia yang bertanggung jawab terhadap kerusakan, pembentukan dan interkonversi karbohidrat dalam organisme hidup.

Karbohidrat yang paling bermanfaat adalah glukosa, berupa gula sederhana (monosakarida) yang dimetabolisme oleh hampir seluruh organisme yang ada. Glukosa dan karbohidrat lainnya merupakan bagian dari berbagai jalur metabolik seluruh spesies: tanaman melakukan sintesis karbohidrat dari karbon dioksida dan air oleh fotosintesis kemudian menyimpan energi yang diserap secara internal, seringkali dalam bentuk pati atau lipid. Komponen tanaman yang dikonsumsi oleh hewan dan jamur, dan digunakan sebagai bahan bakar untuk respirasi seluler.

Oksidasi dari satu gram karbohidrat menghasilkan sekitar 4 kkal energi dan dari lipid sekitar 9 kkal. Energi yang diperoleh dari metabolisme (misalnya oksidasi glukosa) biasanya disimpan sementara dalam sel dalam bentuk ATP. Organisme yg dapat melakukan respirasi aerobik melakukan metabolisme glukosa serta oksigen guna melepaskan energi bersama karbon dioksida dan air sebagai produk buangan.

Karbohidrat dapat dibagi menjadi kimia yang kompleks dan sederhana [1]. Karbohidrat sederhana terdiri dari unit gula tunggal atau ganda (monosakarida dan disakarida, masing-masing). Sukrosa atau gula meja (disakarida) adalah contoh umum dari karbohidrat sederhana. Karbohidrat kompleks mengandung unit gula tiga atau lebih terhubung dalam rantai. Mereka dicerna oleh enzim untuk melepaskan gula sederhana. Pati, misalnya, adalah polimer dari unit glukosa dan biasanya dipecah menjadi glukosa.

Karbohidrat sederhana dan kompleks yang dicerna pada tingkat yang sama, sehingga perbedaan ini tidak sangat berguna untuk membedakan kualitas gizi [1]. Selulosa juga merupakan polimer glukosa tetapi tidak dapat dicerna oleh sebagian besar organisme. Beberapa bakteri yang menghasilkan enzim selulosa untuk hidup di dalam usus dari beberapa mamalia seperti sapi, dan ketika sapi makan tanaman, selulosa dipecah oleh bakteri dan sebagian dilepaskan ke usus.

Karbohidrat adalah bahan bakar jangka pendek superior untuk organisme karena mereka lebih sederhana untuk metabolisme daripada lemak atau asam-asam amino (komponen protein) yang dapat digunakan untuk bahan bakar. Pada hewan, senyawa karbohidrat yang sangat dibutuhkan yaitu glukosa. Konsentrasi glukosa dalam darah yang digunakan sebagai kontrol utama untuk metabolisme hormon pusat, insulin. Pati, dan selulosa dalam organisme beberapa (misalnya, beberapa binatang (seperti rayap [2]) dan beberapa mikroorganisme (seperti protista dan bakteri), kedua polimer glukosa menjadi, yang dibongkar selama pencernaan dan diserap sebagai glukosa Beberapa karbohidrat sederhana memiliki. . jalur mereka sendiri oksidasi enzimatik, seperti halnya hanya beberapa dari karbohidrat yang lebih kompleks The laktosa disakarida, misalnya, memerlukan enzim laktase yang akan dipecah menjadi komponen monosakarida, banyak hewan kekurangan enzim ini di masa dewasa.

Karbohidrat biasanya disimpan sebagai polimer panjang molekul glukosa dengan obligasi glikosidik dukungan struktural (misalnya kitin, selulosa) atau untuk penyimpanan energi (misalnya glikogen, pati). Namun, afinitas yang kuat dari kebanyakan karbohidrat untuk air membuat penyimpanan sejumlah besar karbohidrat tidak efisien karena berat molekul besar dari kompleks air-karbohidrat terlarut. Pada sebagian besar organisme, karbohidrat berlebih secara teratur catabolised untuk membentuk asetil-KoA, yang merupakan bahan baku untuk jalur sintesis asam lemak, asam lemak, trigliserida, dan lipid lainnya biasanya digunakan untuk jangka panjang penyimpanan energi. Karakter hidrofobik lipid membuat mereka bentuk yang jauh lebih kompak penyimpanan energi dari karbohidrat hidrofilik. Namun, hewan, termasuk manusia, tidak memiliki mesin enzimatik yang diperlukan dan jadi jangan mensintesis glukosa dari lipid, meskipun gliserol dapat dikonversi menjadi glukosa. [3]

Semua karbohidrat berbagi rumus umum sekitar CnH2nOn, glukosa adalah C6H12O6. Monosakarida dapat kimiawi terikat bersama untuk membentuk disakarida seperti sukrosa dan polisakarida lagi seperti pati dan selulosa.

Katabolisme

Oligo / polisakarida biasanya dibelah menjadi monosakarida yang lebih kecil oleh enzim yang disebut glikosida hidrolisis. Unit monosakarida kemudian masukkan katabolisme monosakarida. Organisme bervariasi dalam kisaran monosakarida mereka dapat menyerap dan menggunakan, dan juga di berbagai karbohidrat yang lebih kompleks mereka mampu membongkar.

Jalur metabolik

  • Fiksasi karbon, atau fotosintesis, dimana CO2 direduksi menjadi karbohidrat.
  • Glikolisis – metabolisme oksidasi molekul glukosa untuk memperoleh ATP dan piruvat
  • Piruvat dari glikolisis memasuki siklus Krebs, juga dikenal sebagai siklus asam sitrat, pada organisme aerobik setelah pindah melalui kompleks dehidrogenase piruvat.
  • Jalur pentosa fosfat, yang bertindak dalam konversi heksosa menjadi pentosa dan regenerasi NADPH.
  • Glycogenesis – konversi kelebihan glukosa menjadi glikogen sebagai mekanisme penyimpanan seluler, ini mencegah penumpukan tekanan yang berlebihan osmotik dalam sel
  • Glikogenolisis – pemecahan glikogen menjadi glukosa, yang menyediakan pasokan glukosa untuk glukosa-bergantung jaringan.
  • Glukoneogenesis – de novo sintesis molekul glukosa dari senyawa organik sederhana. contoh pada manusia adalah konversi dari asam amino dalam protein beberapa seluler menjadi glukosa.

Penggunaan metabolisme glukosa sangat penting sebagai sumber energi untuk sel-sel otot dan di otak, dan sel-sel darah merah.

Glucoregulation

Glucoregulation adalah pemeliharaan tingkat mantap glukosa dalam tubuh, itu adalah bagian dari homeostasis, dan begitu terus lingkungan internal yang konstan di sekitar sel-sel dalam tubuh.

Hormon insulin adalah sinyal pengatur utama pada hewan, menunjukkan bahwa mekanisme dasar sudah sangat tua dan sangat sentral untuk kehidupan hewan. Ketika hadir, menyebabkan sel-sel jaringan banyak untuk mengambil glukosa dari peredaran, menyebabkan beberapa sel untuk menyimpan glukosa internal dalam bentuk glikogen, menyebabkan beberapa sel untuk mengambil dan memegang lipid, dan dalam banyak kasus kontrol saldo elektrolit seluler dan asam amino serapan juga.

Ketiadaan mematikan penyerapan glukosa ke dalam sel, membalikkan penyesuaian elektrolit, mulai breakdown glikogen dan pelepasan glukosa ke dalam sirkulasi oleh beberapa sel, mulai rilis lipid dari sel-sel penyimpanan lemak, dll Tingkat glukosa sirkulasi (dikenal secara informal sebagai “gula darah”) adalah sinyal yang paling penting bagi insulin-sel yang memproduksi. Karena tingkat glukosa sirkulasi sangat ditentukan oleh asupan karbohidrat makanan, diet mengontrol aspek utama dari metabolisme melalui insulin.

Pada manusia, insulin yang dibuat oleh sel-sel beta di pankreas, lemak disimpan dalam sel-sel jaringan adiposa, dan glikogen adalah baik disimpan dan dirilis sebagai dibutuhkan oleh sel-sel hati. Terlepas dari kadar insulin, glukosa tidak dilepaskan ke dalam darah dari toko glikogen internal dari sel-sel otot.

The glukagon hormon, di sisi lain, memiliki efek berlawanan dengan insulin, memaksa konversi glikogen dalam sel hati menjadi glukosa, yang kemudian dilepaskan ke dalam darah. Sel-sel otot, bagaimanapun, tidak memiliki kemampuan untuk mengekspor glukosa ke dalam darah. Pelepasan glukagon yang dipicu oleh rendahnya tingkat glukosa darah. Hormon lain, khususnya hormon pertumbuhan, kortisol, dan katekolamin tertentu (seperti epinepherine) memiliki tindakan glucoregulatory mirip dengan glukagon.

Penyakit metabolisme karbohidrat

Berikut ini adalah beberapa penyakit yang timbul karena masalah metabolisme karbohidrat pada tubuh.

  • Diabetes mellitus
  • Intoleransi laktosa
  • Fruktosa intoleransi
  • Galaktosemia
  • Penyimpanan glikogen penyakit

Referensi:

  1. ^ a b Harvard School of Public Health. “The Nutrition Source”. Carbohydrates. Harvard School of Public Health. Retrieved 24 February 2013.
  2. ^ Watanabe, Hirofumi; Hiroaki Noda, Gaku Tokuda, and Nathan Lo (23). “A cellulase gene of termite origin”. Nature 394: 330-331. doi:10.1038/28527. Retrieved Watanabe.
  3. ^ G Cooper, The Cell, American Society of Microbiology, p 72
Referensi Pencarian : proses metabolisme karbohidrat, enzim pada proses glucogenesis, Proses glucogenesis pada hewan, Enzim yang ditemukan pada proses glucogenesis pada hewan, metabolisme karbohidrat berlebih, jelaskan proses metabolisme pencernaan karbohidrat dalam tubuh, proses glucogenesis, enzim yang ditemukan pada proses glucogenesis, glucogenesis pada hewan, enzim yang diteukan pada proses glucogenesis
Share on Facebook7Tweet about this on Twitter1

Show Comments»
Recommended

Artikel Umum Lainnya

  • Langkah Jitu Merawat Kulit Berminyak-001
    Langkah Jitu Merawat Kulit Berminyak

    Mempunyai kulit berminyak memanglah kadang-kadang menyusahkan ya. Terlebih bila kita kerap lakukan kegiatan di luar ruangan. Tersengat panas matahari memanglah tidak bagus untuk kesehatan kulit, terlebih bikin yang mempunyai type kulit berminyak....

  • 5 Tips Mengajarkan Anak Agar Berangkat Sekolah Sendiri
    5 Tips Mengajarkan Anak Agar Berangkat Sekolah Sendiri

    Lingkungan baru benar-benar susah di terima oleh beberapa anak anak. Kadang-kadang anak anak kerapkali menangis, menarik-narik baju ibunya supaya tak ditinggalkan saat ada di sekolah. Masuk taman kanak-kanak hal semacam ini barangkali...

  • Bayi Makin Sehat Karena Musik
    Bayi Makin Sehat Karena Musik

    Musik tidak cuma dapat menghibur. Untuk bayi, musik mempunyai faedah yang cukup besar. Contohnya menambah kesehatan mereka.suatu penelitian membuktikannya.musik bisa menambah detak jantung dan pernafasan bayi yang baru lahir. Musik bisa dipakai...